Cofepris emite alerta por helados contaminados con bacteria que provoca listeriosis
México.- Algunos helados de la marca Soft Serve on The Go están contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, informó en una alerta sanitaria la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
En un comunicado, la dependencia informó sobre la contaminación bacteriana, y señaló que la empresa hizo el retiro voluntario de algunos productos que fueron distribuidos en México.
Los sabores de los productos contaminados son los siguientes:
- Vanilla Chocolate
- Mantequilla de maní
- Caramelo
- Parve vainilla chocolate
- Sorbete de fresa mango
- Mantequilla de maní natural y ligera
La bacteria Listeria monocytogenes provoca listeria (o listerioris), enfermedad que genera síntomas como fiebre, vómito, diarrea, rigidez en el cuello, dolores musculares y de cabeza, entre otros. En caso de presentar uno de estos síntomas, se recomienda recibir atención médica a la brevedad.